PIZZA GOURMET
E' una pizza di altissima qualità che ha il compito di RISVEGLIARE TUTTI I 5 SENSI, in un trionfo di sfumature e di sapori che ne fanno un prodotto rivoluzionario.
Le caratteristiche fondamentali sono:
✅ l'impasto deve essere A LUNGA LIEVITAZIONE.
✅ queste pizze risultano PARTICOLARMENTE LEGGERE.
✅ per la preparazione si devono utilizzare farine particolari, MOLTO FORTI.
✅ devono avere una sfoglia non troppo sottile, e devono essere CROCCANTI.
✅ gli ingredienti impiegati devono essere DI ALTISSIMA QUALITA'.