Steak House

Selezioniamo i MIGLIORI TAGLI di carne, come le nostre famose COSTINE ST. LOUIS, la PICANHA e la TOMAHAWK (oltre 1Kg di costata)... la nostra eccellenza!!

Se vuoi passare una serata divertente gustando un'ottima cucina, prenota un tavolo sul nostro PULLMAN ANNI '50, un vero tuffo nel COAST TO COAST americano!

Hamburger

Tutti i nostri Burger sono preparati con PANE ARTIGIANALE BIO e carne di prima scelta, come la FASSONA o il BUFALO.

Per soddisfare la tua voglia di hamburger proponiamo varie ricette, dalle classiche a quelle più particolari come il PULLED PORK, il più richiesto dai nostri clienti

PIZZA GOURMET

E' una pizza di altissima qualità che ha il compito di RISVEGLIARE TUTTI I 5 SENSI, in un trionfo di sfumature e di sapori che ne fanno un prodotto rivoluzionario.

Le caratteristiche fondamentali sono:

✅ l'impasto deve essere A LUNGA LIEVITAZIONE.

✅ queste pizze risultano PARTICOLARMENTE LEGGERE.

✅ per la preparazione si devono utilizzare farine particolari, MOLTO FORTI.

✅ devono avere una sfoglia non troppo sottile, e devono essere CROCCANTI.

✅ gli ingredienti impiegati devono essere DI ALTISSIMA QUALITA'.